Ớt được sử dụng phổ biến trong cuộc sống, dùng nêm nếm, làm gia vị các món ăn. Nhằm đáp ứng nhu cầu vị cay, ớt còn được dùng để chế biến thành tương ớt, bột ớt loại gia vị ăn kèm được dùng rộng rãi nhất trong bữa ăn. Không chỉ góp phần tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn, ớt còn nhiều công dụng tốt đến sức khỏe con người. Vậy giá ớt hôm nay bao nhiêu, giá ớt hôm nay như thế nào thì kính mời quý bà con cùng Tanixa tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Dưới đây là bảng giá tham khảo giá ớt hôm nay các loại được thương lái thu mua tại vườn ở các tỉnh Miền Tây Nam Bộ, Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và các tỉnh phía Bắc.
Tùy theo đoạn đường, điều kiện phương tiện giao thông mà có thể chênh lệch ít nhiều.
Giá ớt tại miền Tây hôm nay 22/11
TỈNH/KHU VỰCGIÁ HÔM NAY (VNĐ/KG) Giá ớt chỉ thiên Vĩnh Long37.000 - 40.000 Đồng Tháp37.000 - 40.000 Hậu Giang35.000 - 38.000 Cần Thơ35.000 - 38.000 Trà Vinh35.000 - 38.000 Sóc Trăng35.000 - 38.000 Giá ớt cổ nhất35.000 - 36.000 Giá ớt cổ nhì34.000 - 35.000 Giá ớt nách, ớt xuất khẩu37.000 - 40.000Giá ớt tại miền Đông và Tây Nguyên hôm nay 22/11
TỈNH/KHU VỰCGIÁ HÔM NAY (VNĐ/KG) Giá ớt chỉ thiên Đắk Lắk27.000 - 29.000 Gia Lai27.000 - 29.000 Bình Định27.000 - 29.000 Lâm Đồng27.000 - 29.000 Đồng Nai28.000 - 39.000 Ớt Chợ trên cả khu vực24.000 - 25.000Giá ớt tại miền Bắc hôm nay 22/11
LOẠI ỚTGIÁ HÔM NAY (VNĐ/KG) Ớt Chợ20.000 - 23.000 Ớt sừng vàng đẹp cổ nhất55.000 - 60.000 Ớt sừng vàng đẹp cổ nhì47.000 -53.000 Ớt xiêm xanh45.000 - 50.000 Ớt Chuông Đỏ28.000 - 30.000 Ớt Chuông Vàng30.000 - 32.000Một số yếu tố gây ảnh hưởng đến giá ớt
Thời tiết: thời tiết là yếu tố quyết định đến năng suất và giá cả cây ớt, ví dụ như thời tiết mưa nhiều hoặc hạn hán kéo dài ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng trái ớt.
Mùa vụ: thông thường ớt được trồng vào những vụ mùa thích hợp nhưng nếu ớt được trồng trái vụ sẽ giúp cho giá thành của ớt được giá cao vì trong mùa rộn cung ứng, khi ớt ít hơn, giá có thể tăng lên.
Kích thước và chất lượng của ớt: Kích thước và chất lượng của trái ớt cũng ảnh hưởng đến giá. Những trái ớt lớn và chất lượng cao thường được bán với giá cao hơn.
Nấm bệnh: Bệnh khảm là một trong những bệnh khó trị và thường xuyên xuất hiện gây ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và giá ớt.
Bệnh thường xuyên gây hại trên cây ớt do loại virus tên Mosaic gây ra. Bệnh thường tấn công cây ớt bằng đường trung gian ví dụ như các loại côn trùng: bọ trĩ, rầy mềm, bọ phấn… Ngoài các loại côn trùng trung gian gây hại, bệnh khảm có thể xuất hiện do nhiễm phải bệnh từ nguồn bệnh bên ngoài lây nhiễm vào như dụng cụ làm đất đã nhiễm bệnh hoặc cây giống không có nguồn gốc rõ ràng đã nhiễm bệnh trong quá trình thu hoạch. Một khi cây ớt đã bị nhiễm bệnh sẽ có tốc độ lây lan rất nhanh và hậu quả mà chúng để lại là không thể lường được, bệnh có thể làm giảm 30-80% năng suất mùa vụ thậm chí là mất trắng.
Bà con nên nhớ thường xuyên cải tạo đất, dọn dẹp vệ sinh vườn vì tình trạng đất cằn cõi, nghèo nàn thiếu dinh dưỡng cũng là một trong những nguyên nhân tạo điều kiện để virus dễ dàng tấn công khi cây suy yếu, bà con cần tiến hành cải tạo đất (bón hữu cơ, cấp vi sinh) để giúp ổn định độ pH trong đất.
- Bà con trước khi gieo trồng hoặc chọn giống nên lựa chọn hạt giống chất lượng, không bị nhiễm bệnh và có khả năng kháng bệnh tốt để cây ớt sinh trưởng và phát triển tốt bà con nên thường xuyên chăm sóc và bón phân định kỳ cho cây, vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ làm vườn để tránh mang mầm bệnh từ ngoài vào.
- Hạn chế cắt nhánh, tỉa cành cây ớt vào những ngày mưa vì cây khi có vết thương hở sẽ là điều kiện thuận lợi để virus tấn công và gây bệnh.
- Tiêu huỷ các cây bị bệnh nhằm hạn chế khả năng lây lan mầm bệnh sang các cây lân cận.
Vừa rồi là một số thông tin về giá ớt hôm nay mà Tanixa đã cập nhật gửi đến quý bà con. Mong rằng sau khi theo dõi bài viết bà con có thể có thêm thông tin cần thiết về giá ớt tại các khu vực trên cả nước.