1. Tác dụng của lươn đối với sức khỏe của trẻ

Thịt lươn chứa rất nhiều các loại vitamin và chất khoáng có lợi như vitamin A, vitamin B1, vitamin B6 hay chứa chất sắt, canxi, natri, kali. Ngoài ra, thịt lươn còn có tác dụng điều trị bệnh trĩ, phong thấp, tiêu chảy và suy nhược cơ thể. Chính vì vậy, những món ngon từ lươn như cháo lươn, lươn xào,... rất phổ biến. Tuy nhiên, lươn lại là loài động vật mang tính hàn, nên dù nó rất bổ dưỡng và có nhiều tác dụng tốt thì phụ nữ đang mang thai không nên ăn thịt lươn.XEM THÊM: Các món ăn giàu dinh dưỡng cho bé

2. Nên nấu cháo lươn cho bé với rau gì?

Các vitamin và chất khoáng có trong thịt lươn đều có công dụng rất tốt trong việc hỗ trợ tăng cường sức khỏe, có lợi cho xương khớp. Đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, món cháo lươn được rất nhiều mẹ lựa chọn đưa vào các bữa ăn cho bé. Tuy nhiên, để cân bằng dinh dưỡng cần có trong khẩu phần ăn thì cha mẹ mẹ nên kết hợp cùng với các loại rau.Vậy nên nấu cháo lươn cho bé với rau gì là ngon nhất và tốt nhất? Dưới đây là một số công thức nấu cháo lươn kết hợp với các loại rau mà bạn có thể tham khảo:

2.1. Nấu cháo lươn cho bé với rau ngót

Nguyên liệu:Cách làm:

2.2. Nấu cháo lươn cho bé với bí đỏ

Nguyên liệu:Cách làm:

2.3. Nấu cháo lươn cho bé với cà rốt

Nguyên liệu:Cách làm:

2.6. Nấu cháo lươn đậu xanh và bí đỏ

Nguyên liệu:Cách làm:=>> Xem thêm Những lưu ý trong cách nấu cháo cho trẻ 9-12 tháng tuổi từ Bác sĩ Ngô Thị Oanh - Bác sĩ Nhi Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec.

3. Những điều cần lưu ý khi nấu cháo lươn cho bé

Để món cháo lươn có được hương vị hấp dẫn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho trẻ thì mẹ nên lưu ý những điều sau khi nấu cháo lươn cho bé:Ngoài các công thức nấu cháo lươn trên, cha mẹ có thể tìm kiếm thêm các công thức khác như nấu cháo lươn vớ...