1. Cháo gà nấu với rau gì?

Thịt gà được xếp vào nhóm thịt trắng, nhiều nạc. Phần mỡ gà chỉ tập trung chủ yếu ở da với tỉ lệ chất béo không bão hòa cao. Hàm lượng protein trong thịt gà cao, đặc biệt là ức gà (khoảng 31%). Ngoài ra, trong thịt gà có chứa phospho, một chất cần thiết cho ...

2. Cách nấu cháo gà cho trẻ ăn dặm

Theo tổ chức y tế thế giới, mẹ có thể cho trẻ ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở đi. Tuy nhiên, nếu trẻ dưới 1 tuổi, mẹ nên lưu ý không thêm mắm, muối vào cháo. Nếu mẹ còn chưa biết “cháo gà nấu với rau gì?” thì hãy tham khảo 1 số công thức dưới đây:

2.1 Cháo thịt gà rau ngót

Rau ngót rất giàu giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ vì hàm lượng vitamin A, vitamin C cao. Theo Đông Y, rau ngót có khả năng thanh nhiệt giải độc, sinh cơ,....Đó là lý do tại sao nhiều bà mẹ chọn rau ngót để kết hợp trong công thức nấu thức cháo gà cho trẻ ăn dặm.

2.2 Cháo thịt gà nấu bông cải xanh

Bông cải xanh rất giàu dinh dưỡng. Thành phần bông cải xanh có đầy đủ vitamin (vitamin C, A, K, B9), khoáng chất (K, P, Selen), chất xơ và chất chống oxy hóa. Chất dinh dưỡng có trong cải xanh giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa. Các chất chống oxy hóa thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Thành phần khoáng chất và vitamin trong bông cải xanh sẽ giúp bé phát triển chiều cao và duy trì xương chắc khỏe.Thành phần khoáng chất và vitamin trong bông cải xanh sẽ giúp bé phát triển chiều cao và duy trì xương chắc khỏe.Bạn băn khoăn “cháo gà nấu với rau gì?” để đảm bảo dinh dưỡng cho bé thì bông cải xanh chính là một gợi ý tốt.

2.3 Cháo thịt gà cà rốt

Bên cạnh rau xanh, các loại củ cũng chứa một hàm lượng chất dinh dưỡng rất nhiều. Để thay đổi khẩu vị, bạn có thể nấu cháo gà cho trẻ ăn dặm kết hợp với cà rốt.Trên thực tế, cà rốt là 1 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, có chứa nhiều hàm lượng vitamin và...

2.4 Cháo thịt gà bí đỏ

Cháo thịt gà với bí đỏ và khoai tây cũng là một món ăn được các bà mẹ ưa chuộng hiện nay. Bí đỏ là 1 thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, không chỉ có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao mà còn chứa nhiều beta-carotene, mang đến khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe đôi mắt và hỗ trợ làn da khỏe mạnh,...Cách thực hiện món cháo này cũng tương tự như món cháo thịt gà cà rốt.

2.5 Cháo thịt gà hạt sen

Ngoài các loại rau củ thì bạn cũng có thể phối hợp cháo gà cho trẻ ăn dặm với các loại hạt như: Hạt sen, đậu, đỗ...để đa dạng bữa ăn và kích thích tiêu hóa.Hạt sen không những cung cấp năng lượng mà còn giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin nhóm B (vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6). Nếu cháo gà cho trẻ ăn dặm kết hợp với hạt sen sẽ mang đến công dụng cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện giấc ngủ. Để có một tô cháo thịt gà hạt sen thơm ngon cho bé, bạn chỉ cần hầm hạt sen cùng thịt gà cho mềm nhừ, gỡ thịt gà ra rồi xay nhuyễn cùng hạt sen.

2.6 Cháo thịt gà nấu với táo tây

Kết hợp với trái cây cũng là một ý tưởng không tồi cho các bà mẹ đang lăn tăn “cháo gà cho bé nấu với rau gì?” để không ngán.Táo là 1 loại trái cây dinh dưỡng phổ biến, thành phần chứa nhiều chất xơ (cả chất xơ hòa tan và không hoà tan), vitamin C, chất chống oxy hóa. Ăn táo giúp thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi ở đường ruột, tăng sức đề kháng.Cháo thịt gà nấu với táo tây là một món ăn dinh dưỡng mới lạ, có hương vị hấp dẫn cho trẻ. Để chế biến món này, bạn chỉ cần hấp hoặc luộc táo chín mềm, xay nhuyễn, sau đó sau đó cho vào cùng với cháo nấu để chín nhừ.

2.7 Cháo gà với nấm

Bên cạnh các loại rau xanh, củ, quả, cháo gà cho trẻ ăn dặm có thể kết hợp thêm với các loại nấm (như nấm hương, nấm rơm)... Nấm là một loại thực phẩm giàu vitamin D tự nhiên, các khoáng chất như kẽm, selen và vitamin tan trong nước (vitamin B, vitamin C)...Sử dụng nấm hợp lý sẽ có tác dụng tăng cường đề kháng cho cơ thể.Món cháo gà kết hợp với nấm cũng được thực hiện rất đơn giản. Nấm hương hoặc nấm rơm và thịt gà được luộc/hấp chín, băm nhỏ và xay nhuyễn sau đó sau đó cho vào cháo nấu để chín nhừ.Xem thêm:

3. Lưu ý một số loại rau không nên nấu cùng thịt gà

“Cháo gà cho bé nấu với rau gì?” để không gây độc chắc hẳn cũng là điều mà các bà mẹ quan tâm. Thực tế, có rất nhiều loại rau củ quả để phối hợp trong món cháo gà cho trẻ ăn dặm, tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý một số loại rau không nên nấu cùng thịt gà...