Quả sầu riêng có mùi nhưng vô cùng bổ dưỡng
1. Tại sao quả sầu riêng có mùi rất mạnh?
Quả sầu riêng có mùi hương rất mạnh. Một số người yêu thích mùi hương này, nhưng cũng có một số người không chịu nổi và thấy mùi hương này có “mùi thối” và mô tả nó như mùi hành tây thối, nhựa thông hoặc nước cống.Chình vì mùi hương mạnh mẽ của nó, nên loại quả này đã bị cấm ở nhiều khách sạn và phương tiện giao thông công cộng ở nhiều nơi trên thế giới.Một nghiên cứu về các hợp chất có mùi thơm trong quả sầu riêng đã tìm thấy 44 hợp chất khác nhau. Trong đó, nhóm nghiên cứu đã xác nhận, sự có mặt của axit amin ethionine hiếm có trong quả sầu riêng và chính axit amin này đóng vai trò chính trong việc hình thành ra mùi hương đặc trưng của quả sầu riêng.
2. Quả sầu riêng được sử dụng như thế nào trong cuộc sống hàng ngày?
Các hướng dẫn về cách mở quả sầu riêng có thể tìm thấy trên mạng xã hội, cũng như nhiều công thức nấu ăn liên quan. Nhưng về cơ bản, nếu bạn chưa từng mở quả sầu riêng, dưới đây là một số bước thực hiện cơ bản:
3. Quả sầu riêng bổ dưỡng như thế nào?
Quả sầu riêng có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao so với hầu hết các loại trái cây khác. Trong quả sầu riêng có chứa kali, chất xơ, sắt và vitamin B, .... và hàm lượng chất chống oxy hóa cao.Ngoài ra, các nghiên cứu cũng cho thấy rằng vỏ ngoài đầy gai...
4. Ăn sầu quả sầu riêng có tác dụng gì?
Bên cạnh phần thịt quả sầu riêng, tất cả các bộ phận của cây sầu riêng như lá, vỏ, rễ và quả đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh khác nhau như sốt cao, vàng da và các bệnh ngoài da.Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy ăn quả sầu riêng mang lại những lợi ích sức khỏe sau đây:
5. Cần những lưu ý gì để ăn quả sầu riêng an toàn và hiệu quả?
Mặc dù quả sầu riêng là một nguồn dinh dưỡng dồi dào và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên nếu ăn quả sầu riêng không đúng cách có thể gây hại thậm chí dẫn tới những tình huống nguy hiểm đối với cơ thể con người.Ví dụ, việc tiêu thụ sầu riêng...
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!