Cách luộc khoai từ bở bung, ngon ngọt béo bùi không bị cứng
Khoai từ được biết là một nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Nhưng đơn giản và dễ thực hiện nhất là món khoai từ luộc. Hôm nay, hãy cùng Báo...
Bánh đa là gì, ăn kèm với gì? Bánh đa bao nhiêu calo, ăn có béo không?
1. Bánh đa là gì? Bánh đa, còn gọi là bánh tráng, thành phần chính là bột gạo được hòa tan với nước và có thể cho thêm một số nguyên liệu khác để tăng thêm hương vị đặc trưng...
Cách Làm Mắm Chưng Thơm Ngon Đậm Đà
Nếu đã từng thưởng thức qua nhưng chưa biết cách làm mắm chưng thì bạn đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Với các bước hướng dẫn đơn giản, dễ hiểu, bạn sẽ có ngay món mắm chưng đậm đà,...
Tự tay làm mẹt bún đậu thơm ngon tại nhà
Bún đậu mắm tôm - món ăn bình dị nhưng đầy sức hấp dẫn của ẩm thực Hà Nội. Vị béo ngậy của thịt ba chỉ, vị giòn tan của đậu hũ, vị thơm lừng của chả cốm quyện cùng...
Blog
Món vịt nấu măng tươi là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, được biết đến với hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn. Với các nguyên liệu đơn giản như vịt, măng...
Cách nấu chè bắp lá dứa ngon “chuẩn Huế”
Bạn rất thích ăn chè bắp lá dứa và muốn tự tay chế biến ở nhà thay vì phải chạy ra ngoài để mua mà vẫn ăn chưa “đã”? Vậy thì hãy vào bếp ngay thôi và đừng quên cầm...
Công thức cá lóc hấp bầu thơm ngon cả nhà đều thích
Cá lóc hấp bầu là một trong những món ăn dân dã vô cùng đưa miệng. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Vị ngon đến từ thịt cá lóc vừa mềm vừa ngọt. Kết...
Ốc Móng Tay Xào Rau Muống
Ốc móng tay xào rau muống là một món ăn ngon, dễ làm. Nếu bạn đã từng “lê la” các quán ốc vỉa hè thì chắc chắn không còn lạ gì với món ăn bình dân nhưng rất thu hút...
Cá thu là cá gì? Có mấy loại? Nơi mua, giá bán, cách chọn cá thu ngon
1. Cá thu là cá gì? Cá thu thực chất là tên gọi chung cho nhiều loại cá khác nhau, chủ yếu thuộc họ Cá thu ngừ. Môi trường sinh sống chủ yếu là khu vực biển nhiệt đới và...
Bột nở (Baking Powder) 20g
Bột nở (Baking Powder) 20g Bột nở (hay còn gọi là bột nổi, baking powder) là một cái tên rất quen thuộc và được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm. Bột nở là một dạng hỗn hợp khô...
Mẹo sơ chế sách bò trắng sạch không còn mùi hôi
Sách bò là một bộ phận thuộc dạ dày của bò. Chúng là nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau. Có thể kể đến một số món ngon từ sách bò như sách bò luộc, sách bò xào khế,...
Cách làm mực nhồi thịt ngon đơn giản dễ làm tại nhà
Mực nhồi thịt là một món ăn ngon, có cách làm rất đơn giản. Mực nhồi thịt thường có lớp nhân thịt bên trong thơm, thịt có độ tươi ngọt, mềm và đậm đà. Mực nhồi thịt có thể làm...
2 cách làm kem từ sữa đặc và sữa tươi tại nhà cực ngon, ai cũng làm được
Nhắc đến món ngon mùa hè thì chắc hẳn không thể bỏ qua kem. Những cốc kem mát lạnh sẽ giúp bạn đập tan cái nóng oi ả của ngày hè và đem đến cảm giác vô cùng sảng khoái....
3 cách làm bánh tai yến ngon, đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà
1 Cách làm bánh tai yến bằng bột gạo, bột nếp đơn giản nhất 1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị - Bột gạo: 200g - Bột nếp: 50g - Đường trắng: 150g - Nước lọc: 250ml - Vani: 1 thìa...