Cách muối cà pháo giòn ngon, không bị thâm
Nguyên liệuCà pháo 300g (cà trắng hoặc tím đều được); 2 tép tỏi; 1 trái ớt; 1 nhánh gừng; 1/2 chén nhỏ nước mắm; 1/2 chén nhỏ đường; 1/4 chén nhỏ muối; 1,5 chén nhỏ giấm.Cách chọn cà pháoChọn những...
Bánh flan để được bao lâu? 3 cách bảo quản bánh flan giúp giữ vị thơm ngon
1 Hấp bánh flan bao nhiêu phút? Hấp bánh flan là một khâu quan trọng nhất, bởi thời gian sẽ là yếu tố quyết định chất lượng bánh. Tuy nhiên, thời gian hấp bánh thường sẽ phụ thuộc vào số...
Chùm ngây là gì, ăn sống được không? Phân biệt cây chùm ngây và bồ ngót
1. Chùm ngây là gì? Cây chùm ngây còn có tên ba đậu dại, thuộc loại thực vật thân gỗ, họ Chùm ngây, có xuất xứ từ vùng Nam Á. Thân cây cao, sau 3 - 4 năm có khi...
Bật mí cách làm ốc bươu hấp sả thơm ngon khó tả, ăn là thích mê
Ốc bươu hấp sả là món ăn dân dã, quen thuộc mà lại hấp dẫn khiến ai đã ăn rồi thì nhớ mãi không phai. Hãy cùng VinID vào bếp để trổ tài thực hiện ngay với cách làm ốc...
Bột năng là gì? Bột mì là gì? Cách nhận biết hai loại bột này nhanh nhất
1. Bột năng, bột mì là gì? Bột năng là nguyên liệu nấu ăn làm từ tinh bột củ mì, người dân miền Nam gọi là bột năng, người dân miền Bắc gọi là bột sắn hoặc bột đao, còn...
Cách làm pudding xoài chua ngọt thanh mát cho ngày hè oi ả
Pudding xoài với hương vị chua ngọt, béo mịn, là một món ăn tráng miệng hấp dẫn trong những ngày hè nóng bức. Cùng vào bếp với Nhất Hương để khám phá công thức của món bánh hấp dẫn này...
2 Cách làm món cá diếc nấu rau răm ngon thơm đúng vị tại nhà
Cá diếc nấu rau răm là món ăn dân dã của người dân miền Trung. Không phải là cao lương mỹ vị nhưng món ăn này lại được rất nhiều người ưa thích. Thế nhưng không phải ai cũng biết...
Cách làm chả giò tôm thịt dễ dàng dành cho các mẹ nội trợ
Chả giò tôm thịt là món ngon quen thuộc xuất hiện trong các mâm cỗ của nhiều gia đình Việt trong các dịp giỗ chạp hay Lễ Tết. Với công thức này bạn sẽ có món chả giò tôm thịt...
Tổng hợp 14 cách chế biến các món ngon từ vịt đơn giản, dễ làm
1. Vịt nướng chao Nếu bạn là tín đồ của món vịt nướng thì không nên bỏ qua vịt nướng chao. Nhìn bề ngoài tưởng chừng đơn giản nhưng món ăn này đòi hỏi sự tỉ mỉ, kỹ lưỡng mới...
15+ Cách trị đau bao tử nhanh chóng, hiệu quả ngay tại nhà
Không nằm ngay sau khi ăn Đối với những người thường có thói quen nằm nghỉ khi gặp đau dạ dày, cần nhớ rằng hành động này không phải là lựa chọn tốt. Thực tế, việc nằm xuống có thể...
Cách làm sốt chanh dây chua mát – Mytour
Sốt chanh dây là một món ưa thích của người sành ăn, với hương vị chua ngọt dễ chịu, kết hợp hoàn hảo với món thịt cá. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từ Mytour blog để tạo ra...
Công thức món ngon ngày Tết: Dưa món miền Trung
Dưa món là thứ không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người miền Trung, dùng ăn kèm để giải ngán cho các món thịt, bánh chưng, bánh tét, giò chả... Cách làm dưa món miền Trung rất dễ, nhưng...
Cơm trộn Hàn Quốc bao nhiêu calo? Ăn cơm trộn có béo không?
Cơm trộn Hàn Quốc hay còn có tên gọi khác là cơm trộm Bibimbap. Đây là món ăn truyền thống quen thuộc của người dân Hàn Quốc. Không chỉ có hình thức đẹp mắt, món cơm này còn bổ sung...
Mẹo làm cua còn sống mà không bị kẹp
Đá lạnh là giải pháp giúp bạn làm cua nhanh chóng, không còn sợ bị cua kẹp. 1. Ngâm đá hoặc bỏ túi cua vào tủ lạnh Sau khi rửa cua sạch sẽ, hãy thả chúng vào một chậu nước...
